~appledia story~

Assalammualaikum korang! Salam 1 Malaysia! *tetiba* Hehe harini aku nak share recipe Apam Polkodot yang super duper comel ni dengan korang.Kalau korang penah baca entri "Indah Khabar Dari Rupe" aku dulu,musti tau betapa kuciwanya aku bila apam pokodot aku tu tak menjadik.Sedih oke.Dahla bulan puasa,niat suci aku nak menjamu kaum famili manisan yang comel neh ke "tong sampah" akhirnya..sob sobs.Tapi sekarang tidak lagi *ting ting-keluar gamba mentol kejap!* Resipi mak dah berhasil and end product pun SUCCESS! Laku macam goreng pisang panas uols!Aku jamu menda alah ni masa in-laws aku datang beraya semalam.*suke suke* Paling priceless,bila dak kacak aku yang sorang tu 'pulun' berpuluh biji!Lepas satu,satu dingappnya!Alhamdulillah.Anak mak suka banget.Siap order nak lagi!Mak lagila suka uools!Berbunga2 cinta jadiknya! So meh,jom nengok cenggane cara2 nak membuatnyer.Sebenornyer resipi ni pun,kawan opis aku yang kasik.Dia pun dapat resipi ni dar...

Salam Raya ke-5 geng! Raya2 cenggini orang selalunya berlumbe2 hapdet cerita beraya,gambo baju raya n segalalah pasal raya tapi yang aku ni duk sibuk hapdet cerita pasal recipe pulok.Takpe.Ni kire raya jugek.Recipe Raya!hehe.Bosan + muak doh nak makan lemang same ketupat aku opt for spaghetti untuk dinner haritu and pagi ni untuk breakfast.Tapi aku buat pedas sikit.Tu yang ade spicy kat depan tu.Dah kata laki mak selagi tak pedas tak dilayannyer..mengikutkan sajer.Dah banyak round dah buat benda alah ni.First time testing buat guna macaroni ,then lepaih2 tu buat sokmo buat guna spaghetti jak.N kebetulan pulak ade kawan mak yang mintak recipe.Jadi mohler..kite share sesamer cemanekah ghuper recipe yang giler men'campak' semata jer eh. SPICY SPAGHETTI BOLOGNISE  ala' cik puan apel! BAHAN2 : 3/4 peket Spaghetti (ikut suka nak banyak mana) 2 biji bawang besar 2 ulas bawang putih 2 ketul hotdog cheese 2 keping Ramly daging burger / 1 cawan daging...

Salam korang! Since opis aku kat KJ,dapatla aku cuti free sehari ni.Tak lama pun.Esok dah keja balik.Jadi masa yang ada,nak2 dapat cuti free silala hargai dengan sebaiknya yer kengkawan.Spent it with your precious one.Try,carikla masa cos kita taktau berapa lama lagi 'masa' yang ada untuk kita kan...?Sori.Tetiba aku ter'emosi' plak. Harini walaupun bercuti,"jadual" aku padat.Nak 'pamper' diri sendiri yang dah 'terbiar'.Lama gilerla tak pi tempat ni.Last bila ntah...2 tahun lepas kott! *matikla kena 'panchung' dengan orang saloon nanti* Walaupun kelas make-up si dia tak dapat2 nak pi lagi,nampak gaya  aku pi salun dia dulula gamaknya..By the time entry ni masuk *entri scheduled harap maklum*aku dah ada Ampang Point sinun (insyaallah).Hehe,semalam masa aku call untuk confirmkan appointment untuk ni hari,boleh pulak Kak Nurol Shukor tu kendiri yang angkat fon.Huhu best,humble giler soranya..kalo dapat jumpa dia kejap lagi...laaa...

Salam ujung minggu korang! Masak ker beli untuk bokak posa ni hari?...Aku?Hehe weekend2 cenggini pi 'mengadu naseb'(read: pi berbuka)  kat umah makler..hahahahahahah padehallll!Tapi idokla dengan 'tangan kosong'..kan. Ni hari spesel sikit,si acu yang duk membizis dengan bisnes online dia kat FB tu mintak aku mengajor cara2 nak membuat DFCC aku yang TERhangat (lah sangat!) di pasaran tu.Sooo terjadikla mentor terjun aku ni hari... Nila hasil keterlebihrajinan kami ni hari. Puding Jagung ni totally 'air tangan' aku.Antara peberet yang dah lama aku tak buat .Peberet adik laki aku neh.Saja buat manis mulut masa buka jap lagi.Mo kasik meriah.Best kott kalo makan ramai2..kan? Nila Devil Food Chocolate Cake (DFCC) hasil 'pukulan' si acu and dihias jadik cun melecun oleh aku.ahahahahaha.Danial yang tak pose dah test,seeeeeedap katanya!^_-   Bukti yang si acu gigih memukul DFCC nih for the first time ever dalam idop dia!G...

1st attempt.... kinda.......SUCCESS! Alhamdulillah..... Demi memenuhi permintaan mak buyung. Sanggup mak bersengkang mate membakor memalam bute. Hope you like IT! ^_____^

Salam korang! Mak nak ucap tima kasih kat semua yang sudi wish kat mak semalam..terharu mak.Sungguh!This year macam last year sebeday sambut kendiri dengan si kenit ja.Laki duk jauh so kenala redha...Tapi laki mak TETEP orang yang kepertama yang wish oke.Mak sukaaaaaaaaaa hehe.Oke cerita sebeday dah basi.Ni nak cerita yang lagiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii basi bole?Dulik nak jugak!Sila tadah mata n tahan napsu andaikata anda berkira2 nak terus menye'scroll'kan entri ineh ya...hehe Memperkenalkan Blueberry Buttercake yang julung2 kali dihasilkan..Sorryla 'make-up' kek ni sememeh sikit.TerAccident ngko!Hish hishh.Kene be extra caution pasni tau!Lebihan adunan dari kek ni (mak kan tadek penimbang...so setok main buuuuuh ja melimpah ruah ko batter dia..hehe) mak buatkan cuppies.Ader jugak super mini cuppies yang mak buat untuk jual masa Jumble Sale haritu.Ada yang bakoo and ada gak yang mak kukus.Yang ateh ni bakoola.Feedbacknya idokla...

Salam. Mak tadek mojo nak berblogging tapi digigihkan jugak.Duk membelog-hopping ke belog orang jer lebeh.Siap khatam dua tiga tawon punya entry hameeek kau!Gigih oke.Harini adelah hari ke-3 mak menggantikan posa. Harus menggigihkan diri.Hado lagi duo.Duo hari okeh!Sok mencutikan diri.Jemaat adelah hari berjimba,giloo po nak posa????*tetibe* Taklah saja nak break,sambung next week. Cabaran mengganti posa kali neh adelah hazab.Lapa n dahaga tarak,alhamdulillah.Yang lebih melampau tahap paw paw ner adolah MENGANTUK!Yer tahap cipan punya!Strehhh okeh.Even da tido setok ala2 budak sekolah but still hissssh.Syaiton niiraajim sungguhla bergayut2 kat mata!Tapi harini survived.Ngantuk adelah kurengs cos mak terjumpa belog yang giler lawak.Santai habes.Terkekeh aku gelak sengsorang macam sawan kat opis neh!Hehe. Oke cukup.Dah melalut ke situ. Nak cerita kisah berbuka semalam.Tetiba tewingin nak berbuka makan spagheti.Feeling mat salleh la kunun.Bahan memang pakai setok...

Salam petang rabu korang! Semalam sebeday (read: birthday) budak opis aku.Merangkap kawan blogger jugakla.Sumpah tak perasan birthday dia semalam until dapat FB punya notification.Tenks fb.Bergunakan.Ohhh manusia mudah lupa..maafkanlah!Aku nampak notipikesen (read:notification) pasal birthday tu pun dah lewat.Tengah malam k.Pukul 2 kott,sah2la dah tak sempat larat nak buat apa2.Tambah2 pulak semalam aku nak setat posa ganti.Nak treat,nak bawak belanja makan pun sah2la tak bule.So aku komen kat wall dia cakap "T aku treat kek sebijik eh?" Al-kisahnya. Buttercake with Buttercream topping! Aku tanya si faten ... "Ngko nak butter ker,chocolate ker or ciskek?" "Anything but not the cheese" So noted kat situ.Sebeday gal idokla fancy bab2 cheese ni,tak macam aku.So aku decide nak buat buttercake pulak semalam.Dah lama tak bako kek spesies ni. Jumpa plak recipe topping buttercream yang baru.So tryla.Alhamdulillah menjadik!Kir...

Seeing is believing......no? Need to confirm it....?  Try and orderLAH! ^_-

Sabtu lepas,bosan2 duk melepak lepas 'melepas' tengok cerite Transformers,terasa 'gatal tangan' plak nak membakor.Balik dari Larian Satu Malaysia dia tu,aku tanyala si Danial... "Danial nak tak,kalau  ibu masakkan kek untuk danial?" "Nak" "Danial nak kek ape?" "Kek cekelatla ibu.Tapi yang bulat tau." Siap kasitau nak yang sebijik. "Oke,nanti ibu buat tau" So..membakola aku petang tu.Aku buat yang saiz tin kecik ja.Less than 6 inch.Yerla.Just the two of us kot.Adunan butter same gula tu pun si danial yang beriya pukul. Aku guna recipe yang sama aku guna sebelum ni.Takda yang different,just satu.Aku tukar instead gula kastor aku guna brown sugar.The rest was all the same.Dah siap masak..da limpah chocalate ganache aku amek seslice kasik si kecit tu rasa." Baru sesudu disuapnya ke mulut.Dengan muka berkerut.. "Ibu,kenapa tak manis?" T____T Sentap oke,sumpah sentap! Aku tryla test rasa pulak.Hmmm....

Yang simple2 yang mudah2,yang sempoi2 jek. (read: yang sebenarnya malaaaaaaaaaaaaaaaas,hihi) Macaroni goreng same blueberry ciskek with strawberry extravaganza! Breakfast kami pagini. Opss salah aku ngan en.lola jek. Si danial feeling mat saleh lebih sikit.Dia bekpas koko krunch! Jemput semua.....

Assalammualaikum! Nak sembang2 kosong ngan korang bole...? Aku sebenarnya tak penah terpikir untuk sampai ke tahap macamni. Asalnya aku just suka2,minat semata. Nak cuba2,nak try,test tengok,nak challlenge diri sendiri. Nak tengok sampai takat mana boleh pergi. And betulla kata pepatah. "Usaha,tangga kejayaan!" "Di mana ada kemahuan..di situ ada jalan!" Dah terbukti (banyak kali dah sebenarnya). Bukan on term aku yang satu ni aja...pada semua benda yang kita buat la. Kalo tak percaya gi try test tengok. But kene sepenuh hatila wey baru boleh nampak hasil. Determination tu kene set 200% then buat ALL OUT. Insyaallah... Macam kes aku ni.Dulu sokmo buat guna yang instant (buat mak2 or sapa2 yang biasa buat kek taula aper yang instant tuh,kan?hihi) Tapi betulla tak cuba manala kita nak tau capability kita takat mana...dok? Yang ateh ni kalo tak silap adelah cubaan ke 3 aku kot. Moist Chocolate Cake Sebelum tu,asikla buat guna yang instant.Dalam peket. Tingg...

Assalammualaikum korang! Entri wordless aku duk tepek kat ateh tu separuh hari cukupla eh? Choop sekejap kisah Bali same kisah kawen adik aku,moh aku selit cerita pasal makan2 pulak eh.Lama dah tak bersidai kat sini. Saja,rindu nak buat korang terliuq! Hehe *LEMPANG*  Akukan,adelah antara spesies manusia yang paling SETIA(kott) dalam donia neh.Faithfull kalo ayat mat sallehnya.Aku rasalah.And setia aku ni firstly on manusiala.Contoh cam kapel2 dulu aku baik(muntohh) tak reti 'pasang' 2,or 3 befren.SETIA pada yang satu ja yuh!SUMPAH.Da kahwin lagila wajib setia ke akhir hayat..Setia aku ni takla limited pada manusia ja.On macam2la.Pada banyak benda.Benda,tempat makan and cake pun tak terkecuali.Pendek kata,once kalo aku dah suka something..dah in a way macam 'jatuh hati' memangla tak pandang lain dah! Macam kes aku,ALL-TIME favourite cake aku adelah Blueberry Cheesecake.Wuwuwuwuwuwu,kalo lalu tepi Secret Recipe dolu memang tak penah miss ah.First attempt buat Blueber...

For-the-icantremember-howmanytimes!  ^_^

Aku penah isytihar kat sini sekali dulu yang weekend aku akan jadi Hari Makanan Sedonia..ingat tak?Tak kesahla,makanan yang ditapau or yang aku sendirik sediakan.Makan ni kan one of the best thing in the world yang manusia boleh dapat or buat.Antara nikmat hidupla..betul tak?So kalo ade benda shiook,yang best,yang sedap..ape salahnya share2.Tak luak kot. Contoh macam semalam.Ekceli aku nak merayap keluar tapi disebabkan hujan 'cats n dog' kat luar..terbantutla kejap hasrat.Mosan punya pasal,then rasa te'cabar' cos nampak si masdot anto mms gambo butter cake yang berjaya dibuatnya,aku pun membakor jugak...bole?Bahan semua memang dah ada so lajuuuuuuuulah aku membakor petang semalam!So marilah mengetest bersama resipi yang sempoi dari aku with LUV ineh.. MARBLE CAKE BAHAN2: 125gm or 1/2 petak TATURA Butter  (First time guna brand neh!Kawan opis aku yang suggest..katanya lagi lemak.So jom try lor) 125gm/1 cawan tepung Superfine (tepung gandum biasa pun oke ja) 125gm/1 ...

Hujung minggu adelah hari yang setendet (read:standard) untuk bermalas-malasan.Bukan untuk aku ja kot..semua pun musti rasa yang sama..kan?Yerla dah 5 hari bekerja,meredah jam,bersesak,berkejaran segala so weekendla masanya nak rileks2..nak malas2kan?(berapa kali..KAN daaaaa)Tapi untuk 'mak'2 yang gojes macam aku,bosan2 pun,malas cemmanapun..dapur kena gak berasap.Sekali sekala makan luar okla.Tapi takkanla everyweekend pun makan luar..kan?Memangla senang,tapi memikirkan cost..betterla makan kat umah.Lagi satu good for bonding hapa..Masak makanan for your family dengan 'air tangan' sendiri n summore semua enjoy adelah PRICELESS!Tak percaya sila try test tengok! Aku idokla teror bab2 memasak ni.Tapi aku suka nak mencuba.Kata "practise makes perfect"..kan?Style aku,aku suka buat benda2 yang SIMPLE tapi harus lagi wajib nak SEDAP n kalo bole CEPAT!So menggunakan tagline tu jom aku share ngan korang recipe "Grilled Chicken Campak2"aku ni.Simp...